Come i fan preparano la zuppa: un elenco completo delle ricette di zuppe più popolari su Internet negli ultimi 10 giorni
Negli ultimi 10 giorni, le discussioni sulle zuppe hanno continuato ad aumentare su Internet, in particolare sulla produzione di zuppe che coinvolge i fan, che è diventata un argomento caldo. Questo articolo combinerà gli ultimi argomenti caldi per fornire ai fan una guida dettagliata sulla preparazione della zuppa, che coprirà la selezione degli ingredienti, le fasi di cottura e le precauzioni.
1. Le 5 migliori zuppe popolari negli ultimi 10 giorni
| Classifica | Nome della zuppa | Indice di ricerca caldo | principali materie prime |
|---|---|---|---|
| 1 | Zuppa di vermicelli calda e acida | 985.000 | Vermicelli, funghi, tofu |
| 2 | Zuppa Di Vermicelli All'uovo E Pomodoro | 872.000 | Vermicelli, pomodori, uova |
| 3 | Zuppa Di Vermicelli Ai Frutti Di Mare | 768.000 | Vermicelli, gamberi, vongole |
| 4 | Zuppa Di Vermicelli Di Crauti | 653.000 | Vermicelli, cavolo marinato, pancetta di maiale |
| 5 | Tre Zuppa Di Vermicelli Freschi | 546.000 | Vermicelli, funghi, prosciutto |
2. Competenze necessarie per preparare la zuppa con i vermicelli
1.scelta del tifoso: Secondo l'ultima tendenza della moda, l'80% dei netizen consiglia di utilizzare i vermicelli di patate dolci a causa del loro gusto forte e della difficoltà di cottura.
2.Metodo di preelaborazione:
| tipo di ventola | tempo di ammollo | temperatura dell'acqua |
|---|---|---|
| vermicelli di patate dolci | 15-20 minuti | Acqua calda |
| vermicelli di fagioli mung | 10-15 minuti | acqua fredda |
| vermicelli di patate | 8-10 minuti | Acqua calda |
3.Suggerimenti per il condimento: Recentemente, i food blogger generalmente consigliano l'uso di una combinazione di 1/4 cucchiaino di pepe bianco + 1 cucchiaino di olio di sesamo, che può migliorare significativamente il sapore della zuppa.
3. Ricetta dettagliata per zuppa di vermicelli piccante e acida (la ricetta più popolare su Internet)
1.Preparare gli ingredienti:
| Materiale | Dosaggio |
|---|---|
| vermicelli di patate dolci | 100 g |
| fungo nero | 30 g |
| Tofu setoso | 150 g |
| aceto balsamico | 2 cucchiai |
| olio al peperoncino | 1 cucchiaio |
2.Fasi di cottura:
① Immergere i vermicelli in acqua tiepida per 15 minuti prima
② Immergere il fungo e tagliarlo a pezzetti, quindi tagliare il tofu a pezzetti
③ Dopo che 500 ml di acqua bolle, aggiungere i vermicelli e cuocere per 2 minuti
④ Aggiungere funghi e tofu e cuocere a fuoco medio-basso per 5 minuti
⑤ Infine aggiungere i condimenti e cospargere con la cipolla verde tritata.
4. Domande frequenti sulla zuppa di vermicelli
| domanda | soluzione |
|---|---|
| I vermicelli si attaccano alla padella | Mescolare costantemente durante la cottura oppure versare prima acqua fredda |
| La zuppa è troppo densa | Ridurre il tempo di cottura o aumentare il volume dell'acqua |
| Il gusto è insipido | Aggiungi una piccola quantità di brodo di pollo o dadi da brodo |
| I tifosi non sono gommosi | Scegli vermicelli resistenti alla bollitura per ridurre i tempi di ammollo |
5. Modi innovativi per mangiare la zuppa di vermicelli nel 2023
1.Versione pigra: Utilizzare buste di zuppa già pronte + vermicelli, completare in 3 minuti
2.Versione sana: Utilizza i vermicelli konjac al posto dei vermicelli tradizionali, riducendo le calorie del 70%
3.versione creativa: Aggiungere formaggio o latte per preparare una zuppa di vermicelli alla crema in stile occidentale
Attraverso la guida dettagliata di cui sopra, credo che i fan possano facilmente preparare deliziose zuppe. Ricordatevi di regolare la proporzione degli ingredienti in base al vostro gusto personale e provate di più per trovare la formula più adatta a voi. Buona cucina!
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